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McDonald’s se lance dans un partenariat avec Google pour une innovation digitale dans les restaurants. Ensemble, les deux géants développent une IA qui améliore le service et la productivité. 

McDonald’s lance un partenariat avec Google pour l’avenir de la restauration rapide 

Dans le cadre d’une collaboration stratégique s’étendant sur plusieurs années, McDonald’s et Google ont scellé un partenariat visant à propulser la chaîne de restauration vers de nouveaux sommets technologiques.

L’objectif de cette alliance est de relier un grand nombre de restaurants à la pointe de la technologie Google Cloud, promettant ainsi d’accroître l’efficacité opérationnelle du côté de McDonald’s tout en rehaussant la qualité de l’expérience client.

Ce mariage technologique intègre une gamme étendue d’outils de traitement de données alimentés par l’intelligence artificielle, à l’instar de Wendy’s. Une initiative qui devrait ouvrir la voie à une nouvelle ère d’innovation au sein de l’emblématique enseigne de restauration rapide. Une symbiose prometteuse entre deux géants pour redéfinir les normes de l’industrie. 

IA : les avantages opérationnels et stratégiques pour les entreprises  

À partir de 2024, McDonald’s franchit une étape décisive en intégrant l’intelligence artificielle pour redéfinir l’expérience culinaire de ses clients grâce à son partenariat avec Google. Cette IA innovante se positionnera comme une alliée stratégique en générant des recommandations personnalisées basées sur les habitudes de consommation et les préférences individuelles, visant ainsi à fidéliser la clientèle en les incitant à revenir rapidement. Mais son rôle ne s’arrête pas là. Elle contribuera également à optimiser l’efficacité opérationnelle en participant à un service à table plus efficace, offrant des produits plus frais et une cuisine plus chaude qu’auparavant. L’une des plus grandes chaînes de restaurant au monde s’engage ainsi à repousser les limites de l’innovation pour offrir une expérience gastronomique inédite à ses clients. 

Les restaurants se réinventent grâce à la numérisation des services et des processus 

McDonald’s s’engage résolument dans une transformation numérique majeure en tirant parti de l’IA pour redéfinir l’expérience dans ses restaurants. Outre son impact sur la personnalisation des recommandations, l’IA dans les restaurants sera déployée de manière extensive pour améliorer les systèmes de commande et de paiement.

À moyen terme, cette initiative prévoit une refonte complète de l’application mobile et des bornes de commande en libre-service, visant à unifier leurs interfaces pour une expérience utilisateur plus fluide et intuitive. Sur le front opérationnel, l’utilisation ciblée des données spécifiques à chaque restaurant promet d’optimiser la gestion des stocks et l’ensemble du processus de production. Le but est de trouver un équilibre judicieux entre l’automatisation et l’élément humain au cœur de la dynamique McDonald’s. 

Comment l’innovation digitale permet de gérer plus intelligemment les flux d’activité et les effectifs 

Le géant de la restauration rapide redéfinit les contours de son empire mondial avec une stratégie audacieuse d’innovation digitale intégrant l’intelligence artificielle. L’exploitation judicieuse des données locales des restaurants et des algorithmes permettra à la chaîne de planifier de manière plus intelligente les horaires des employés, alignés sur les flux d’activité spécifiques à chaque restaurant.

Cette avancée promet une gestion du personnel plus efficiente, bien que l’impact sur les effectifs reste à évaluer. Alors que McDonald’s compte déjà plus de 42 000 établissements à travers le monde, cette révolution numérique s’inscrit dans une ambition encore plus grande, avec la perspective d’ouvrir 10 000 établissements supplémentaires d’ici 2027. Une stratégie visionnaire pour une expansion globale sans précédent. 

Avec ETX / DailyUp 

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